Dieta Keto o Paleo: ¿Cuál es la diferencia?

Mejorar tu salud y tener éxito en tus entrenamientos implica mucho más que simplemente hacer ejercicio y mantenerte activo. También es necesario llevar una dieta saludable que te aporte los nutrientes esenciales que necesitas para obtener los resultados deseados. Dos opciones populares con objetivos similares son la dieta cetogénica y la dieta paleolítica. Sin embargo, puede ser difícil saber qué dieta te ayudará mejor a alcanzar tus objetivos a menos que investigues cómo cada una afecta a tu salud. Aquí tienes un breve análisis de la dieta paleo y la dieta keto para que aprendas más sobre qué alimentos comer, cuáles evitar y cómo pueden traerte éxito a corto y largo plazo.

La dieta paleolítica se basa en que comer lo que comían nuestros antepasados ​​del Paleolítico hace milenios es la forma más pura de obtener energía y proteínas, además de controlar el peso. Estos humanos no contaban con alimentos procesados ​​ni productos de producción masiva como los que comemos hoy; necesitaban buscar comida para sobrevivir. Por lo tanto, dependían principalmente de productos animales, grasas y vegetales para obtener los nutrientes que necesitaban. Estos son algunos alimentos que consumen las personas con la dieta paleolítica:

• Carnes
• Verduras
• Cojones
• Semillas
• Frutas

Dado que las frutas, incluidas las bayas, no estaban ampliamente disponibles debido a los cambios estacionales y la ubicación geográfica, se recomienda consumirlas con moderación en la dieta paleo. Además, quienes siguen esta dieta evitan tanto los lácteos como los cereales, ya que no había ollas ni sartenes para cocinarlos y el ganado se criaba para obtener carne, no leche. La dieta paleo es alta en proteínas y muchos seguidores creen que ayuda a mejorar la salud general.

La dieta cetogénica La dieta cetogénica se remonta a casi 100 años y fue desarrollada por miembros de la comunidad médica como tratamiento para la epilepsia en las décadas de 1920 y 1930. Sin embargo, con el paso de los años, la medicina comenzó a ofrecer los mismos efectos que la dieta, por lo que su popularidad disminuyó. Unas décadas más tarde, se comprendió que la dieta cetogénica podía utilizarse para bajar de peso, ya que puede ayudar a reducir el azúcar en sangre, regular los niveles de colesterol y controlar el apetito. Además, al ayudar al cuerpo a completar el proceso de cetosis, le permite quemar grasa más rápido. Algunos alimentos que forman parte de la dieta cetogénica incluyen:

• Grasas y aceites
• Pez
• Cerdo
• Huevos
• Verduras
• Lácteos

La dieta keto es muy específica en la composición de tus comidas. Se compone de 70 % de grasas, 25 % de proteínas y 5 % de carbohidratos, lo que requiere planificación para ejecutarla con éxito. Esta dieta alta en grasas busca reemplazar la dependencia del cuerpo de alimentos procesados ​​y azúcares, y en su lugar se basa en carnes grasas, mantequilla y aceites naturales de pescado y verduras. También es importante tener en cuenta que quienes comienzan una dieta keto experimentan agotamiento, tanto mental como físico, mientras su cuerpo cambia a quemar cetonas en lugar de glucosa. Esto es normal y, una vez finalizada la fase, recuperarás energía y podrás quemar grasa corporal. Obtén más información sobre el debate entre paleo y keto y descubre cómo los productos Promax complementan cada dieta contactando a un representante hoy mismo.