Pastel en taza - #MAXMunchies

• 2 cucharadas de harina de coco
• 1 cucharada de suero de leche de vainilla
• 1/4 cucharadita de polvo para hornear
• 2 paquetes de truvia
• 1/4 taza de clara de huevo
• 2 cucharadas de yogur griego
• 1 barra crujiente de chocolate y cacahuete Promax
• 2 cucharadas de leche de almendras
• Quería un sabor a menta así que agregué aproximadamente 1/8 de cucharadita de extracto de menta.

Puedes omitir los extractos por completo o añadir el sabor que prefieras. Yo lo caliento en el microondas durante 2,5 minutos. ¡Disfruta!

Receta y fotos cortesía del usuario de Instagram @lindseyecooley