Panqueques de fresa con doble chocolate - #MAXMunchies

Ingredientes : para 1 persona

• 1 cucharada de proteína en polvo de chocolate PE Science
• 4 cucharadas de harina de coco
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharada de cacao en polvo
• 3 cucharaditas de stevia
• 2 claras de huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/4 taza de agua
• 1/2 barra de brownie doble fudge Promax cortada en trozos pequeños

Cubierta:

• 3 cucharadas de mantequilla de maní
• 1/2 cucharada de cacao
• 2 cucharaditas de stevia
• 3 oz de fresas picadas

Receta: En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes, excepto los trozos de barra, hasta que estén bien integrados y suaves. Cocine la masa en una sartén antiadherente rociada con aerosol. ¡Agregue una capa de chocolate, mantequilla de cacahuete y frutos rojos!

Macros para la receta completa: 500 calorías, 55 carbohidratos, 10 grasas, 52 proteínas.

*Cortesía del usuario de Instagram @cleaneats_kenzie