Para muchos, lo más difícil de perder peso es saciarse entre comidas. Si buscas bajar de peso activamente, lo mejor es consumir alimentos que contengan una mezcla de fibra, proteínas y grasas saludables para ralentizar la digestión y la absorción, y así mantenerte saciado por más tiempo y sin picos de azúcar en sangre. Aquí tienes cinco alimentos ricos en nutrientes, como las barritas energéticas saludables o los boniatos, que puedes incorporar a tu dieta:
Boniatos : Añadir más boniatos a tu dieta puede ayudarte a controlar el apetito, ya que aportan una dosis saludable de carbohidratos fibrosos. Este tubérculo está repleto de vitaminas A, C y E, pero es bajo en calorías. Los boniatos también contienen potasio, hierro, magnesio y betacaroteno que ayudan a nutrir tu cuerpo. Prueba a rociar boniatos horneados con aceite de oliva y una pizca de sal para un acompañamiento delicioso de pollo o pescado.
Manzanas y peras : Ambas frutas son un refrigerio dulce y delicioso que también puede ayudarte a perder peso. Una sola pieza de fruta contiene menos de 150 calorías y mucha fibra, además de compuestos beneficiosos como los polifenoles, que promueven el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas. El aumento de los niveles de bacterias beneficiosas ayuda a combatir las bacterias dañinas en el intestino, restaurando el equilibrio microbiano. A largo plazo, un tracto digestivo equilibrado puede reducir la inflamación crónica en todo el cuerpo y ayudar a contrarrestar el riesgo de obesidad y diabetes.
Frijoles : Con un contenido increíblemente alto de fibra, se digieren lentamente y te mantienen saciado por más tiempo. Además, son muy económicos, especialmente por libra, y son increíblemente versátiles. Prueba un boniato con frijoles negros y salsa para un almuerzo saciante, o haz puré de frijoles blancos con ajo para preparar una deliciosa salsa para acompañar verduras crudas.
Almendras : Al igual que las frutas, las almendras son un excelente refrigerio para llevar. Son un alimento rico en calorías y proteínas, así que un puñado es suficiente por porción. Además de contener fibra y grasas saludables, las almendras también contienen vitamina E, que ayuda a promover una piel, cabello y uñas saludables. Lleva una bolsa de almendras en tu bolsa de gimnasio o compra algunas entre entrenamientos para calmar el hambre.
Aguacate : Esta cremosa fruta tiene fama de ser rica en grasas, pero quienes buscan bajar de peso no deben preocuparse. Los aguacates son una fuente principal de grasas monoinsaturadas, saludables para el corazón. Los ácidos grasos vegetales, como los que se encuentran en los aguacates, tienen beneficios antiinflamatorios que pueden aliviar los síntomas de la artritis y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Al igual que el aceite de oliva, otra grasa saludable, el aguacate aumenta la absorción de nutrientes solubles y puede hacer que casi cualquier comida sea más saciante. El aguacate sabe delicioso como aderezo para ensaladas o mezclado con guarniciones como quinoa o arroz. También puedes usarlo como un sabroso sustituto de la mayonesa en un sándwich o wrap.
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