Comer sano ya es bastante difícil, gracias a todos los alimentos procesados, congelados, enlatados y envasados que se pueden comer fácilmente y en cualquier lugar cuando tienes poco tiempo. Pero mantener una dieta verdaderamente saludable se complica aún más si consideras que muchos "alimentos saludables" no lo son tanto. A continuación, una lista de los cinco alimentos más poco saludables que se hacen pasar por saludables.
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Jugos de frutas
Los jugos de fruta se promocionan como saludables. Sin embargo, muchos de los que encuentras en los supermercados no están hechos con fruta real. Revisa las etiquetas de ingredientes y podrías encontrar altas cantidades de azúcar y saborizantes artificiales añadidos. Ten en cuenta que existen muchos nombres para el azúcar , por lo que las etiquetas también pueden ser engañosas. Incluso si compras jugo 100% natural, debes hacerlo con moderación. El jugo de fruta, como la fruta misma, tiene un alto contenido de azúcar. De nuevo, revisa las etiquetas y podrías descubrir que tu jugo de fruta favorito contiene aproximadamente la misma cantidad de azúcar que cualquier otra bebida azucarada poco saludable.
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Agave
El jarabe de agave se promociona como una alternativa saludable al jarabe de maíz de alta fructosa. Dependiendo de cómo se procese, puede contener entre un 55 % y un 90 % de fructosa. Compárelo con el jarabe de maíz de alta fructosa , que contiene aproximadamente un 55 %, y comprenderá por qué este alimento no es tan saludable después de todo.
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Yogur
El yogur puede ser muy beneficioso para el organismo, ya que contiene proteínas, vitaminas, minerales y probióticos. Sin embargo, conviene leer las etiquetas de ingredientes, ya que muchas marcas utilizan grandes cantidades de azúcar, además de edulcorantes, saborizantes, aditivos y colorantes artificiales, lo que convierte oficialmente sus productos en poco saludables.
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Cereales para el desayuno
Muchos cereales para el desayuno se promocionan como una forma saludable de empezar el día, llenos de vitaminas, minerales, granos y frutas. Sin embargo, asegúrate de verificar dos o tres veces su contenido para asegurarte de que realmente te conviene. La mayoría de los cereales son altamente procesados y están llenos de azúcar y químicos.
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Margarina
A pesar de todas las afirmaciones saludables que los fabricantes de margarina publican en sus envases, este es un "alimento saludable" que definitivamente querrás evitar. La mayoría de las marcas han eliminado las grasas trans que solían contener. Sin embargo, este sustituto de la mantequilla sigue siendo básicamente un montón de químicos; no es algo que quieras consumir con regularidad. Aunque la mantequilla contiene grasa, es mucho más saludable que la margarina. Al comprar alimentos saludables, es importante ir más allá de las afirmaciones saludables en las etiquetas. En su lugar, analiza los ingredientes y la información nutricional. Esto te ayudará a evitar caer en la trampa de alimentos poco saludables que se hacen pasar por nutritivos.
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